Applications/Agroalimentaire

Pompage et mélange hygiéniques pour l'agroalimentaire

Robuste, innovante, pour les milieux exigeants.

Nous proposons une gamme de pompes et mélangeurs innovants, robustes pour les milieux les plus exigeants comme l'industrie alimentaire. Ici, l'hygiène et la préservation de l'intégrité du produit sont prioritaires.

01Le besoin

L'industrie alimentaire impose des standards d'hygiène stricts : surfaces nettoyables, conception sans rétention, compatibilité CIP/SIP.

Le pompage doit préserver la texture et l'intégrité de produits souvent fragiles, visqueux ou chargés en morceaux. Il en est de même pour les mélangeurs dynamiques, qui doivent incorporer un gaz ou un solide dans un liquide tout en préservant les deux produits.

02Notre solution

La pompe à lobes, référence du secteur, déplace le fluide en douceur entre deux rotors lobés tournant sans contact : faible cisaillement et débit régulier.

Le mélangeur dynamique permet de répondre à tout type de mélange (faible, moyen ou intensif), tout en garantissant la fonction « mélange ».

Elle respecte les produits sensibles tout en se nettoyant en place, sans démontage dans la plupart des cas.

03Partenaire & accompagnement

Avec IPP Pump Products, leader des pompes à lobes rotatifs et à pistons circonférentiels, nous proposons des solutions hygiéniques durables.

Avec INDAG, leader dans les technologies de mélange en continu, nous apportons une plus-value à nos clients : préserver l'intégrité des produits mélangés, en réduisant l'emprise au sol du matériel.

Nous accompagnons le choix des matériaux, garnitures et raccords sanitaires selon votre cahier des charges.

Besoin précis ?

Envoyez votre cahier des charges, un ingénieur dimensionne la solution.

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Points clés

01

Faible cisaillement

Transfert doux qui préserve textures, émulsions et morceaux.

02

Nettoyabilité CIP/SIP

Surfaces lisses et conception sans rétention pour un nettoyage en place.

03

Matériaux sanitaires

Inox, élastomères de qualité alimentaire et raccords hygiéniques.

04

Débit réversible

Idéal pour le transfert, le vidage de ligne et le dosage.

05

Mélange dynamique

Un atout pour préserver le produit, tout en assurant des mélanges simples ou complexes.

Produits & fluides concernés

Crème & produits laitiers
Yaourts & fromages frais
Chocolat & pâtes à tartiner
Sauces & mayonnaise
Ketchup & condiments
Confitures & fruits en morceaux
Sirops & jus concentrés
Levures & ferments
Protéines & poudres reconstituées
Boissons & boissons carbonatées

Questions / réponses

Parce qu'elle transfère le produit avec un très faible cisaillement, sans le dégrader, et que sa conception hygiénique se nettoie en place (CIP/SIP). Elle convient aux produits fragiles, visqueux ou avec morceaux.

Les matériaux en contact (inox, élastomères) sont de qualité alimentaire et les exécutions répondent aux exigences hygiéniques. Nous adaptons la configuration à votre cahier des charges.

Oui. La géométrie des rotors lobés permet le passage de particules sans les broyer, ce qui préserve l'aspect du produit fini.

Dans la plupart des cas, oui : sa conception sans rétention autorise le nettoyage (CIP) et la stérilisation (SIP) en place.

Oui, la pompe à lobes gère bien les fluides visqueux ; pour des cas extrêmes, nous étudions la configuration la plus adaptée.

Oui, ce qui facilite le vidage de ligne et certaines opérations de dosage ou de récupération de produit.

Autres applications

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